CUVEES EPUISEES


L'Echange - 2011
Alcool : 12.8 %
Acidité : 4.6 g/l at
Sucre résiduel : 8.3 g/l
Pinot Noir - Rot Murlé - 2006
Alcool : 12.1 %
Acidité : 5.4 g/l at
Sucre résiduel : 0.0 g/l
Riesling - Grand Cru Vorbourg Vendange Tardive - 2002
Alcool : 13.4 %
Acidité : 7.8 g/l at
Sucre résiduel : 35.8 g/l
Pinot Blanc de Noir - 2008
Alcool : 13.7%
Acidité : 6.9 g/l AT
Sucre résiduel : 29.2 g/l
Pinot Noir - 2008
Alcool : 12.6 %
Acidité : 5.4 g/l AT
Sucre résiduel : 0.3 g/l
Pinot Noir - Rot Murlé - 2007
Alcool : 12.5%
Acidité : 5.8 g/l
Sucre résiduel : 0.1 g/l
Riesling - Grand Cru Vorbourg Vendange Tardive - 2001
Alcool : 12.3%
Acidité : 7.8 g/l AT
Sucre résiduel : 61.5 g/l
Riesling - Grand Cru Steinert - 2006
Alcool : 12.6 %
Acidité : 6.4 g/l AT
Sucre résiduel : 14.4 g/l
Riesling Carrière - 2005
Alcool : 13.0 %
Acidité : 7.5 g/l AT
Sucre résiduel : 31.4 g/l
Sylvaner - 2011
Alcool : 13.9
Acidité : 5.7
Sucre résiduel : 2.9
Pinot Blanc de Noir - 2006
Alcool : 14.2%
Acidité : 6.4 g/l AT
Sucre résiduel : 5.8 g/l
Sylvaner - Bergweingarten - 2010
Alcool : 13.9 %
Acidité : 9.9 g/l
Sucre résiduel : 52.2 g/l
Auxerrois Carrière - 2008
Alcool : 13.0 %
Acidité : 6.8 g/l AT
Sucre résiduel : 13.5 g/l
Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles - 2007
Alcool : 14.0 %
Acidité : 8.1 g/l AT
Sucre résiduel : 116,0 g/l
Muscat - Grand Cru Steinert Vendange Tardive - 2008
Alcool : 13.7 %
Acidité : 7.5 g/l AT
Sucre résiduel : 30.2 g/l
Riesling - Grand Cru Steinert - 2009
Alcool : 12.9 %
Acidité : 7.2 g/l AT
Sucre résiduel : 14.5 g/l
Voyages
Alcool : 13.3
Acidité : 6.1
Sucre résiduel : 3.3
Crémant - 2011
Alcool : 13.1%
Acidité : 6.5g/l at
Sucre résiduel : 2.0g/l
Gewurztraminer - 2011
Alcool : 12.9
Acidité : 4.0
Sucre résiduel : 32.4
Pinot Gris - Grand Cru Vorbourg Vendange Tardive - 2008
Alcool : 11.9%
Acidité : 7.6 g/l at
Sucre résiduel : 71.1 g/l
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