Cuvées de Lieux-Dits


Alcool : 13.0 %
Acidité : 6.8 g/l AT
Sucre résiduel : 13.5 g/l

Terroir 
Terroir Krottenfues, sol marno-gréseux sur un haut de coteaux au-dessus du grand cru Vorbourg, et en contrebas des carrières de grès jaune de Rouffach - exposition plein Est 

Dégustation 
Robe jaune - Arômes développés de fraise cuite, miel d’acacia, rhubarbe en compote, mousse de citron et eau de vie de framboise – bouche ample, fraîche et équilibrée – saveurs de mirabelle, de fraise cuite, de rhubarbe douce et de pain azyme – belle finale tendre au goût de confiture de cynorrhodon, avec des touches minérales. 
Température conseillée : 10 à 12°C 

Accompagnement
Apéritif, buffets sucrés-salés, tajines aux abricots, volaille aux coings, fromages


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Médaille d’Or 
Amphore 2010